Esta sobremesa (uma das...) é pra fechar o ano com chave de ouro. Não é nenhuma receita mirabolante, pelo contrário, é simples, charmosa e tudo de bom. Salada de Frutas com champanhe é a prova que, nada é tão bom que não possa ficar ainda melhor .
- 2 unidade(s) maçãs
- 1 unidade(s) bananas
- 2 unidade(s) kiwis
- 1/2 unidade(s) mamão
- 2 unidade(s) cerejas frescas
- 3 xícara(s) champanhe
- Hortelãs
Modo de preparo
Lave as maçãs, descasque-as e corte em cubos. Coloque em uma tigela grande e cubra com 1 das xícaras de champanhe. Descasque as bananas, corte em rodelas finas e junte às maçãs. Faça o mesmo com os kiwis e com o mamão.
Lave as cerejas, corte-as ao meio e retire os caroços. Acrescente às frutas já cortadas. Junte o champanhe restante, misture bem e deixe descansar na geladeira por 2 horas antes de servir. Depois acrescente a hortelã que além de ser uma delícia, deixa tudo mais bonito.